땅콩버터 다이어트의 진정한 효과와 하는 방법

땅콩버터가 살을 빼는 데 도움이 된다면 믿으시겠습니까? 보통 살을 빼려면 버터와 같은 기름기가 있는 음식은 멀리하라고 하는데요. 땅콩버터는 몸에 좋은 견과류로 만들어져 식이섬유와 단백질이 풍부해 적정량을 섭취했을 시 다이어트에 도움이 됩니다. 그렇다면 어떤 방식으로 땅콩버터를 먹어야 하고, 또 어떤 원리로 살이 빠지는지 자세히 알아봅시다.

 

<목차>

1. 땅콩버터 다이어트란?

 - 땅콩버터가 어떻게 다이어트에 도움이 되나?

 - 땅콩버터 다이어트 방법 및 주의사항

2. 땅콩버터 먹는 방법

3. 또다른 땅콩 버터의 효능

4. 정리

 

 

1. 땅콩버터 다이어트란?

말 그대로 땅콩버터를 섭취하여 체중 조절을 하는 방법을 말합니다. 그렇다고 해서 밥 대신 땅콩버터를 퍼먹는다는 말이 아닙니다. 다이어트에서의 땅콩 버터는 항상 메인 식사가 있고, 그 식사에 곁들여지는 정도의 역할을 한다는 점 명심하시기 바랍니다.

 

 - 땅콩버터가 어떻게 다이어트에 도움이 되나?

땅콩버터가 다이어트에 도움이 되는 방법은 크게 두 가지 입니다. 첫번째로는 식욕을 억제해 주고, 두번째로는 혈당을 낮추어 줍니다.

 

체중 조절을 하면 자연스럽게 식단 관리에 들어갈 수 밖에 없습니다. 이 식단관리를 해 본 분들은 아시겠지만 사람이 상당히 피폐해집니다. 정말 생존용으로만 음식을 먹고, 기쁨(pleasure)을 느끼기 위한 음식은 아예 먹을 수가 없습니다. 따라서 하루 세끼 식사만 딱 마치면 당연히 배고픔이 찾아오는데요. 이 때 땅콩버터를 한 숟갈 딱 먹으면 식욕을 진정시킬 수 있습니다. 왜냐하면 견과류는 그 자체로도 식물성 단백질과 섬유질을 많이 함유하고 있어, 적은 양으로도 포만감을 느끼게 해주기 때문입니다.

 

그리고 단 맛의 음식은 혈액속의 당을 갑자기 높여 살이 찌게 하는 것은 물론, 혈액을 끈적하게 만드는 등 건강에 좋지 않은 영향을 미치는데요. 땅콩버터는 단맛은 그대로 나면서 혈당은 크게 오르지 않습니다. 따라서 평소 단 것을 좋아해 체중 조절에 실패하는 분들에게는 땅콩 버터가 도움이 될 수 있습니다.

 

 - 땅콩버터 다이어트 방법 및 주의사항

1) 정량 먹기

이렇게 맛있고 몸에도 좋은 땅콩버터지만 적당히 먹어야 진짜 도움이 됩니다. 일주일에 2~3회, 한번에 2 밥숟가락이 정량입니다. 

 

2) 저염 땅콩버터나 천연 땅콩버터 고를 것

시중에서 땅콩버터를 고를 때, 소금이 들어가지 않은 저염 땅콩버터나, 아예 들어가지 않은 제품이 좋습니다. 그리고 식물성 경화유가 들어가지 않은 제품을 고르는 것이 중요합니다. 식물성 경화유는 말 그대로 기름인데요, 땅콩 버터의 식감을 부드럽게 만들어 주지만 다이어트에는 도움이 되지 않습니다.

 

3) 바삭한 질감의 땅콩 버터가 좋다

땅콩이 완전히 갈려져 있는 제품보다는 땅콩의 질감이 살아있어 아삭하게 씹히는 제품이 더 좋습니다. 식이섬유가 더 많이 함유되어 있기 때문입니다.

 

4) 보관법 주의

만약 땅콩버터를 자주 먹는다! 하시는 분은 실온상태에 두시고 1달 안에 다 먹는 것이 좋습니다. 하지만 그만큼 먹지는 않는다면 냉장고에 넣어두고 3달 안에 다 드시는 것이 좋습니다. 천연 땅콩버터는 유통기한이 짧다는 것 주의하세요.

 

5) 알레르기 있는 사람은 섭취 금지

아무리 살을 빼는 것이 중요해도 본인이 땅콩버터 알레르기가 있다면 당연히 먹어서는 안 됩니다.

 

 

2. 땅콩버터 먹는 방법

 1) 크래커나 식빵에 발라먹기

땅콩버터를 먹는 가장 쉬운 방법입니다. 크래커나 식빵에 발라 먹는 것인데요. 호밀로 만든 제품에 찍어 먹는 것이 다이어트에 더 도움이 됩니다.

 

 2) 그대로 퍼먹어도 오케이

식사 후 너무 배가 고플 때, 야식이 너무 먹고싶을 때 쓰는 방법입니다. 숟가락으로 한 숟갈 푹 퍼서 먹으면 요동치는 위장을 (일시적으로)진정 시킬 수 있습니다. 세상에 영원한 것은 없습니다.... 네.... 이 방법은 식사때 땅콩버터를 먹지 않은 날 쓰는 것이 좋습니다.

 

땅콩버터

 

3. 또다른 땅콩 버터의 효능

 1) 운동 후 체력 회복

격한 운동 후 식사시 땅콩버터를 곁들이면 체력 회복에 도움이 됩니다.

 

 2) 당뇨 예방

혈당을 천천히 높여 혈당 스파이크를 낮추어 줌으로써 당뇨에 도움이 됩니다.

 

 3) 심장질환 예방

땅콩을 꾸준히 섭취하면 심장발작은 물론 뇌혈관질환을 예방할 수 있다는 연구결과가 있습니다. 미국 식품의약국은 하루 30~40g 의 견과류를 매일 섭취하기를 권하는데요. 땅콩으로 만들어진 땅콩 버터도 동일한 효능이 있습니다.

 

4. 정리

땅콩버터는 포만감을 유지해주고 혈당을 낮추는 효능이 있어 다이어트에 도움이 됩니다. 정말 효과를 보기 위해서는 소금이나 식물성 기름같은 첨가제가 없는 천연 제품을 선택해야 하겠습니다. 살이 찌는 줄만 알았던 버터가 오히려 감량에 도움이 된다니 새로운 사실을 안 것 같습니다. 하지만 과유는 불급이라. 정량을 초과하여 먹으면 칼로리가 장점을 넘어서 버리니 너무 많이 먹지 않게 주의하시기 바랍니다.