이름이 특이한 구찌뽕은 잎, 열매, 가지, 뿌리 할 것 없이 모두 먹을 수 있는 나무입니다. 게다가 병충해에도 강해 옛날부터 귀중한 나무로 여겨져 왔습니다. 구찌뽕은 당뇨, 부인병, 소화기 불량, 고혈압에 효과가 좋은 것으로 알려져 있는데요. 어떠한 효능이 있으며 어떻게 먹는 건지 알아봅시다.
<목차>
1. 구찌뽕(꾸지뽕) 효능
2. 구찌뽕(꾸지뽕) 먹는 법
3. 구찌뽕(꾸지뽕) 먹을 때 주의사항
4. 구찌뽕(꾸지뽕) 의미와 어원
1. 구찌뽕(꾸지뽕) 효능
1) 자궁 질환, 생리통 개선
구찌뽕은 옛날부터 부인병에 효과가 좋았습니다. 특히 자궁의 혈액순환을 도와주고 튼튼하게 해주는데요. 자궁 근종이 생겼을 경우 구찌뽕을 먹으면 근종이 더 커지거나 주변으로 퍼지는 것을 방지해 줍니다. 자궁근종이 생기기 전부터 먹으면 예방할 수 있습니다. 또 생리불순이 심한 여성이 구찌뽕을 먹으면 생리 주기가 안정화 되는데 도움이 됩니다. 또 생리통이 심한 경우 구찌뽕이 생리통을 줄여줄 수 있습니다.
2) 고혈압 개선
구찌뽕은 끈적끈적한 피를 맑게 해주고, 피를 깨끗하게 해 주는 효능가 있습니다. 때문에 평소 기름진 음식을 많이 먹는 사람이 이 구찌뽕을 먹으면 동맥경화같은 질환을 예방할 수 있습니다. 또 피를 맑게 해 혈액순환이 개선되기 때문에 고혈압이 있는 사람에게도 좋습니다.
3) 소화기능 개선
구찌뽕은 식도, 위 개선에 탁월한 효과를 보입니다. 옛날부터 소화기 치료제로 사용된 구찌뽕은 한국 뿐만 아니라 중국에서도 그 효능을 인정받았습니다.
4) 암세포 성장 억제
그냥 소화개선을 해 주는 정도가 아니라 위암을 예방합니다. 어느 정도냐면 이미 암에 걸린 사람에게 구찌뽕 추출액을 주사하면 차도를 보입니다. 이미 생성된 암세포를 억제하고 파괴하거든요. 그래서 방사선 치료가 불가능한 암환자가 이 구찌뽕을 먹으면 효과가 좋습니다.
5) 당뇨 합병증 예방
전체적으로 건강한 혈액 생성에 도움이 되는 구찌뽕. 혈당 개선에도 효과적입니다. 구찌뽕에는 가바와 플라보노이드 라는 성분이 있는데요. 가바(GABA)는 스트레스를 낮춰주는 천연 신경 안정제이고, 플라보노이드는 강력한 항산화 효과가 있습니다. 당뇨는 그 자체로도 위험하지만 피가 잘 안 통해 손발이 떨어져 나가는 당뇨 합병증이 더 무섭습니다. 구찌뽕의 이런 효능이 당뇨 합병증을 예방하는데 도움이 됩니다.
6) 그냥 맛있다
잘 익은 구찌뽕은 감 같은 맛이 납니다. 달콤하고 색도 예뻐 어린이도 잘 먹을 수 있습니다. 단점은 좀 비싸달까요. 1kg 에 만 팔천원 정도 합니다.
2. 구찌뽕(꾸지뽕) 먹는 법
1) 열매
구찌뽕 열매를 생으로 그대로 먹어도 맛있습니다. 달콤하고 물렁합니다. 혹은 설탕과 1:1로 넣고 끓여 잼을 만들어 먹어도 좋습니다. 혹은 구찌뽕에 발효주를 넣어 술을 담가 먹기도 합니다.
2) 잎, 줄기, 뿌리
구찌뽕의 잎과 줄기, 차는 공통적으로 뜨거운 물로 달여 마실 수 있습니다. 대량으로 차로 끓여 냉장고에 넣어두고 생수처럼 마셔도 됩니다. 구찌뽕은 독성이나 카페인이 없어 많이 마셔도 아무 문제가 없습니다.
또 구찌뽕 가지는 비린내와 잡내제거에도 효과가 좋기 때문에 요리할 때 넣기도 합니다. 특히 삼계탕을 만들 때 구찌뽕을 많이 넣어 먹습니다.
3. 구찌뽕(꾸지뽕) 먹을 때 주의사항
1) 임산부는 먹으면 안 된다
구찌뽕을 먹으면 자궁수축이 됩니다. 임산부가 먹을 시 조산의 위험성이 있습니다.
2) 열매의 흰색과 검은 점은 불량이 아니다
구찌뽕 열매는 붉은 색인데요, 외관이 깔끔한 붉은 색인 것도 있지만 검은색 점이 찍혀 있거나 하얀 점액질로 덮여있는 것도 있습니다. 이는 정상적인 것으로 곰팡이나 상한 것이 아닙니다.
4. 구찌뽕(꾸지뽕) 의미와 어원
구찌뽕은 뽕나무과의 아종입니다. 옛날 사람들이 뽕나무를 찾다가 없으면 '이것도 굳이 뽕나무다' 하면서 뽕나무 대용으로 썼습니다. 그래서 굳이 뽕나무, 굳이 뽕, 구찌뽕이라는 이름이 된것입니다.
뽕나무 잎으로는 누에를 많이 치는데요. 이 구찌뽕 잎으로도 누에를 먹일 수 있습니다.
이렇게 구찌뽕의 효능과 먹는 방법에 대해 알아보았습니다. 독성은 없으면서 몸에 좋은 온갖 성분은 다 있는 구찌뽕. 전체적으로 혈액 개선에 좋아 고혈압과 당뇨에 좋은데, 가장 인상적인건 암세포를 억제하는 효능인 것 같습니다. 본 포스팅이 구찌뽕에 대해 궁금하신 분들에게 도움이 되었으면 합니다.
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