감자쫀득쫀득1 퍼펙트한 감자 삶는 법 다이어트 식품으로도 좋은 감자. 감자도 익히는 방법이 여러 가지가 있지요. 그중에서도 감자를 맛있게 삶는 법 두 가지를 알려 드리겠습니다. 감자 삶는 법 준비물, 삶는 시간, 감자 싹, 껍질, 불 세기 감자를 6~7알 일반 식칼, 감자깎는 칼 소금 1큰술 , 설탕 각 2 큰술 쫀득하게 감자 삶기 1. 씻고 감자 싹 잘라내기 먼저 껍질 째 삶는 방법을 먼저 알려 드릴게요. 처음 감자를 사 오면 흙이 많이 묻어 있습니다. 고무장갑을 끼고 감자를 싱크대에 넣고 흐르는 물에 박박 씻습니다. 이때 감자의 폭 파여진 곳에서 감자 싹이 나올 때가 있는데요, 준비한 식칼을 이용해 잘 파냅니다. 감자 싹에는 독이 있기 때문에 꼭! 잘라주어야 합니다. 2. 겉면에 칼집 내기 칼에 살짤 힘을 주어 감자에 금 긋듯이 십자로 .. 2021. 9. 30. 이전 1 다음
